Carré de porc noir de Bigorre

Carré de porc noir de Bigorre

85,00 €
TTC

Viande de porc noir de bigorre AOP, il possède une chair qui se caractérise par sa couleur rouge vif et une graisse intramusculaire unique pour une viande porcine. Retrouvez une viande de porc avec du caractère comme vous en avez rarement goûté, avec beaucoup d’arômes et d’onctuosité.

  • Tous nos porcs sont élevés uniquement dans le sud-ouest dans le respect de la qualité de nos cochons.
  • A conserver au frais et à consommer à température ambiante, sur un plateau de charcuterie ou de tapas.
  • Poids : environ 2,5kg.
Allergènes
aucun
Date limite de consommation
1 semaine sous vide
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